Семінар-нарада з питань організації харчування в закладах освіти
Семінар-нарада з питань організації харчування в закладах освіти
16 січня 2020 року на базі відділу освіти Наркевицької селищної ради відбулася семінар-нарада з питань організації харчування в закладах освіти громади для керівників закладів освіти, кухарів харчоблоків закладів освіти.
У семінарі-нараді взяли участь заступник начальника – начальник відділу харчових продуктів та ветеринарної медицини Семенюк Н. В. та начальника відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Табалюк М. П.
Наталя Семенюк ознайомила учасників семінару зі змінами в законодавстві щодо організації харчування школярів та дошкільнят та з порядком організації харчування закладів освіти.
Микола Табалюк висвітлив санітарно-гігієнічні вимоги до постачання, безпеки, якості, умов зберігання і реалізації продуктів харчування і продовольчої сировини, технології приготування страв.
За результатами семінару-наради всі учасники отримали методичні рекомендації.